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加强生猪屠宰监管 严厉打击私屠滥宰
2008-10-17 14:24  文章来源:乌当区商务局屠宰执法队
文章类型:原创  内容分类:其它

2008年10月16日凌晨5点,在市商务局的统一部署下,乌当区商务局屠宰监察执法队联合工商、公安部门开展了一次私屠滥宰打击行动,取缔南明区二戈寨梨树巷一私屠滥宰窝点,现场缴获已宰杀的生猪6头、待宰生猪18头。
执法人员在现场发现,该窝点隐藏在居民房内,血污遍地,卫生状况非常差,所有宰杀的生猪都未经检疫就直接上市销售,存在较大食肉安全隐患。据当事人交待这些猪肉将销往二戈寨、小河等城郊结合部马路市场。执法人员当场没收其屠宰工具,捣毁其屠宰设施,将生猪全部运送至嘉旺屠宰场进行检验检疫,并要求当事人到主管商务部门接受教育、处理。
该私屠滥宰窝点是今年以来我们打击规模最大的一个,其私屠滥宰活动严重影响周边居民的正常生产生活,群众反映较大。而且半年前该窝点就有违法屠宰现象,执法人员曾上门进行警告,并发放了宣传资料,告知其国家生猪屠宰法律法规。经过一段时间的沉寂,现在又再次私自屠宰生猪。
为保障群众食肉安全,在下一步工作中,我们将在加强对定点屠宰场监管的基础上,继续加大对私屠滥宰等违法行为的打击力度,公布举报投诉电话,发动社会力量进行监督,共同为保障猪肉供应的安全而努力。

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