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规范乡镇屠宰保障食肉安全

2009-04-24 16:02 文章来源：乌当区商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

为贯彻落实科学发展观及专项整治行动相关精神，把食肉安全落到实处。4月21日，在袁万霖常务副局长的带领下，我局屠宰监察执法队对我区水田、百宜、下坝、新场、羊昌、新堡等乡镇集中屠宰点进行规范性检查。
在各乡镇农办工作人员的配合下，袁万霖常务副局长深入到各个屠宰点，就报检制度，屠宰前、屠宰后是否进行检疫检验等相关制度的落实情况询问了负责人，并对各屠宰点的上墙制度进行了规范，还对各乡镇发放了我局关于“打击私屠滥宰，制售病死病害猪肉”的举报电话牌。
今后，我屠宰监察执法队还将加大对乡镇集中屠宰点的检查及监管力度，让乡镇食肉安全更上一个台阶。

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